Einladung zu „Saarbrücken is(s)t Fair“
Die Saarbrücker GastroWochen „Fair + Regional + Bio“
Sehr geehrte Restaurantbesitzer,
am 20. September 2014 startet in Saarbrücken die erste bundesweite Fairtrade-Kochshowtour quer durch die Bundesrepublik bis nach Rostock.
Auch die Saarbrücker Gastronomie ist eingeladen, ihre Gäste auf den fairen Geschmack zu bringen und in den Wochen vom 12.09. bis zum 27.09.2014 faire Gerichte oder Menus anzubieten. Um teilnehmen zu können, sollen wenigstens zwei Gerichte mit je zwei fairen Grundzutaten oder ein Menu mit einer fairen Grundzutat pro Gang plus regionale Zutaten, möglichst in Bio-Qualität angeboten werden.
Die Fairtrade Initiative Saarbrücken (FIS) bietet Ihnen folgende Unterstützung:
- Lieferservice für faire Produkte und Rezeptvorschläge + Einkaufskontakte zu regionalen Bioläden
- Pressemitteilungen und Werbung, wie Eintrag Ihres Restaurants unter saarbruecken-isst-fair.org.
Dafür bitten wir um Mail-Zusendung von einer kurzen Selbstdarstellung + Foto
- und nicht zuletzt:
eine Einladung an die ersten zehn teilnehmenden Restaurants zum Kochshowabend im Schloss
Mit Rat und Tat stehen Ihnen zur Verfügung:
Daniela Hoor: danielahoor@gmx.de; Tel: 0177 / 747 83 47 - Fleurance Laroppe: fl.fairylady@yahoo.de
Auf Ihre FAIR.stärkung freuen wir uns!
Faire Grüße,
Ihre Fairtrade Initiative Saarbrücken
Daniela Hoor & Fleurance Laroppe
